El mercado chino de agroalimentos, una aproximación a las tendencias de consumo en ciudades de segundo y tercer rango
De FUNDACION ICBC | Biblioteca Virtual
Investigadores: Nicole Connor, Gino Fagnani, Micaela Funes, Alejandro Quiroga y Florencia Zappone
Coordinación: Paloma Ochoa
Buenos Aires, diciembre de 2019
En la segunda mitad de 2019, un grupo de alumnos de la Escuela de Comercio Internacional de Fundación ICBC, bajo la dirección de Paloma Ochoa, encaró un estudio de tendencias de consumo en agroalimentos en ciudades chinas de segundo y tercer rango.
Estas ciudades cuentan en muchos casos con una población mayor a la de las principales ciudades norteamericanas, con poblaciones que están en crecimiento y redes de distribución y abastecimiento que mejoran constantemente, lo que las vuelva más accesibles.
Estas ciudades, con mercados crecientes y en proceso de sofisticación pero menos hiperconcurridos que los mercados de primer orden, presentan interesantes oportunidades y un gran potencial a futuro.
Este informe presenta información sobre cuatro ciudades chinas de segundo y tercer rango: Yantai, Langfang, Souzhou y Dongguan.
